Можно ли пить во время еды?

Пить или не пить во время еды? Вот в чём вопрос.

Едим мы ежедневно, по несколько раз, и каждый раз искра сомнения возникает в глубинах подсознания при возникновении желания попить во время еды. Даже если мы и не осознаём её, такая искра отнимет малость нашей энергии, пока мы окончательно не разберёмся с этой темой. Достаточно простой темой.
В.-А. Бугеро. Жажда (1886)
Говорят, желудочный сок разбавляется и пища плохо переваривается. По этому пить нельзя, даже если хочется. Доля правды в этом есть. Но если зреть в корень, проблема кроется совсем в другом.
Желудочный сок выполняет несколько функций. Для пищеварения основными из них являются активация внутренних ферментов пищии начальное расщепление белков.

1. Активация внутренних ферментов пищи происходит только в необработанных термически продуктах – свежих фруктах, овощах, сырых продуктах животного происхождения. В таких продуктах, после попадания в желудок, ионы водорода (компоненты соляной кислоты) расщепляют пузырьки с ферментами в клетках самой пищи и пища самопереваривается своими же ферментами. Такой процесс способствует максимальному усвоению пищи и минимизирует нагрузку на поджелудочную железу.

2. Начальное расщепление белка происходит в желудке благодаря ферменту пепсину, активному только в кислой среде. Этот фермент особенно необходим для расщепления коллагена – то есть мясной пищи.
Пища задерживается в желудке у среднестатистического человека на 1-2 часа. Обычно, чем человек здоровее, тем быстрее пища проходит по желудочно-кишечному тракту. А вернее, тем меньше задерживается там.

В тонкую кишку могут пройти лишь крохотные части пищи, около 3 мм в диаметре, и пока желудок не перетрёт пищу до таких размеров, она не пройдёт дальше. Это ещё один аргумент в пользу качественного пережёвывания пищи.

Выпитая вода переходит из желудка в кишечник достаточно быстро. Если пить на голодный желудок – практически сразу вода переходит в тонкую кишку, где начинает всасываться в кровь. Если пить во время приёма пищи – вода также быстро просочится дальше в кишку, независимо от пищи, которая останется в желудке.

Да, выпитая во время еды вода разбавит желудочный сок. Но при этом, она быстро утечёт в кишку, а желудочный сок выделиться снова, сколько необходимо. Если потреблять мясную пищу — это малость ухудшит переваривание.

Но намного большей проблемой является употребление обезвоженной и неестественной пищи.
Любая термически обработанная пища обезвожена (дегидрированная). Всё, кроме свежих фруктов, овощей и части супов — обезвоженная пища. Эволюция не готовила пищеварительную систему человека для такой пищи. Потребление такой пищи вызывает обезвоживание организма. Чтобы перевариться, усвоиться и покинуть кишечник такой пище нужна дополнительная вода.
Такая вода поступает в просвет кишки из общего кровотока, обезвоживая другие клетки и ткани (1).

Кроме того, продукты распада такой пищи (мочевина и др.) вызывают закисление крови. И чтобы их вывести с мочой или калом тоже нужна дополнительная вода (2).

Химические добавки пищи (консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы, загустители, пеногасители и т.д.) ещё больше закисляют кровь – снова нужна вода (3).

Избыток соли в пищи – нужна вода (4).
Получается, что обыденная еда большинства людей приводит к колоссальной нехватке воды в организме. Это приводит к сильнейшему закислению крови, что вызывает преждевременное старение и изнашивание организма. И такое происходит у большинства людей.
Вернёмся к вопросу "пить или не пить во время еды?".

На одной чаше весов у нас легкое ухудшение переваривания мясной пищи, на другой же — обезвоживание, закисление крови и преждевременное старение и изнашивание организма. Выбор за вами.

И самое главное, с точки зрения натуропатии всё объясняется гораздо проще. Оптимальный вариант - слушать свой организм.

Организм — сложнейшая система. Мозг — мощнейший суперкомпьютер. Чувства — интегративные послания подсознания сознанию.

Чувствуйте себя. Делайте что хочется. Если хочется пить во время еды — пейте. Не хочется – не пейте.

Есть огромное количество факторов, влияющих на состояние организма. И никакие врачи мира их не поймут и не объяснят лучше собственного мозга. Слушайте себя.

Главное - жить в гармонии со своими чувствами.

Жить в гармонии с собой.
Среднее время отклика — 2 дня.
Стоимость консультации 100$, для жителей Украины скидка -80%.
Заполните форму и я сконтактирую с Вами, как только увижу письмо.
Что вы хотите больше всего?
Как Вы хотите сконтактировать?
Ваш часовой пояс?
0 — UTC ±0 (Гринвич)
-12
+14
В какой день удобнее?
Опишите свою цель(цели) в достижении которой(-ых) я могу помочь Вам
Пройдите пред-первичный опрос.
Стоимость консультации 100$, для жителей Украины скидка -80%.
Заполните форму и я сконтактирую с Вами, как только увижу письмо.
Что вы хотите больше всего?
Как Вы хотите сконтактировать?
Ваш часовой пояс?
0 — UTC ±0 (Гринвич)
-12
+14
Опишите свою цель(цели) в достижении которой(-ых) я могу помочь Вам
Made on
Tilda